mercoledì 12.12.2018
caricamento meteo
Sections

Agrobiodiversità e cultura rurale

Anguria di Santa Vittoria

La Santa Vittoria dava ottimi risultati sui terreni pesanti e argillosi delle “valli” bonificate di Santa Vittoria e Novellara (RE).
  • Codice d'iscrizione al repertorio:
  • Sinonimi accertati: Nostrana di Santa Vittoria, Cinquantina
  • Denominazioni dialettali: Angoria Fojasa, Angoria Nostrana (bassa reggiana)
  • Zona di diffusione: Santa Vittoria e Novellara
  • Rischio di erosione: Elevato

La Santa Vittoria dava ottimi risultati sui terreni pesanti e argillosi delle “valli” bonificate di Santa Vittoria e Novellara, e si potrebbe ipotizzare un suo adattamento alle condizioni locali della zona tradizionale di coltivazione, supponendo una sua introduzione in zona nel ‘700. Oggi la coltivazione della Santa Vittoria per fini commerciali nella zona tipica è completamente scomparsa. Solo alcuni coltivatori più dell’alta pianura, appartenenti al gruppo dei Coltivatori custodi, l’ha reintrodotta qualche anno fa.

Per approfondire

Scheda completa Anguria di Santa Vittoria

Contenuti correlati
Orticole
Azioni sul documento
Pubblicato il 01/09/2014 — ultima modifica 01/09/2014
< archiviato sotto: >
Strumenti personali

Regione Emilia-Romagna (CF 800.625.903.79) - Viale Aldo Moro 52, 40127 Bologna - Centralino: 051.5271

Ufficio Relazioni con il Pubblico: Numero Verde URP: 800 66.22.00, urp@regione.emilia-romagna.it, urp@postacert.regione.emilia-romagna.it