Fattorie e progetti didattici

Fattoria Quercia

La fattoria si trova a Fagnano di Castello di Serravalle in Valsamoggia

Azienda di collina di 10 ettari coltivati a frumento, erba medica, ortaggi, piante officinali, alberi da frutto (ciliegio, albicocco, susino, pero) e vite (Pignoletto, Sauvignon, Trebbiano, Pinot, Cabernet, ecc.). Si producono vino e marmellate. Situata in posizione panoramica sulla sponda sinistra del torrente Samoggia, lungo il sentiero fluviale Savigno-Monteveglio, la fattoria è circondata da vigneti, frutteti e bosco con annesso bacino naturalizzato. È possibile avvistare aironi, garzette, picchio verde, upupa, cinciallegre, cinghiali, lepri, volpi.

Dove siamo

Quercia

Via Mulino, 909
località Fagnano di Castello di Serravalle
40050 Valsamoggia
tel. e fax 051/6703218 cell.335/6635153
Rivolgersi a: Federica Branchini
Come arrivare
Percorrere la SS 569 Bazzanese fino a località Muffa, voltare a sinistra per Monteveglio e poi ancora a sinistra per Stiore finché si giunge a Fagnano.

Percorsi e laboratori didattici

  • Dal campo alla tavola

Scoprire l'origine del cibo tramite osservazioni e manipolazioni. Per le scuole primarie. Tutto l’anno.

  • Dall'uva al vino

Storia del vino e fermentazione dei mosti. Raccolta, osservazione e manipolazione dell'uva. Per le scuole primarie, da settembre a inizio ottobre.

  • Gli animali della fattoria

Per la scuola dell'infanzia. Tutto l’anno.

  • Agricoltura biologica
  • Team building

Per le scuole secondarie di primo e secondo grado. Tutto l’anno.

Periodo di attività: tutto l'anno
Accoglienza: 20-25 persone: scuole.

Altri Servizi

  • Campi estivi
  • La fattoria effettua vendita diretta
  • La fattoria può fornire il pranzo
  • Possibilità di pernottamento
  • Presenza di animali

Azioni sul documento

ultima modifica 2021-08-16T10:12:13+01:00
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