Fattorie didattiche

Il Bio Nonno

La fattoria si trova a San Matteo della Decima, nel Comune di San Giovanni in Persiceto

Azienda di pianura di 12 ettari coltivati a ortaggi, seminativi e frutta. È presente una siepe di mezzo ettaro. Oltre a Gina (la somara), si allevano galline, anatre e capre. L'ambiente circostante è quello tipico della pianura bolognese, caratterizzato da coltivazioni intensive. È presente un piccolo museo contadino.

Dove siamo

Bio Nonno

Via Sette Famiglie, 5 - San Matteo della Decima
40017 San Giovanni in Persiceto
tel.-fax 051/6831501 cell. 335/8236817
Rivolgersi a:
Gaetano Rimondi

Percorsi e laboratori didattici

  • Il tuo, il mio, il bio pane

Conoscenza delle prime fasi dell’agricoltura biologica, delle origini del pane e dei relativi ingredienti, invito alla manipolazione. Il percorso comprende una prima parte teorica ed un secondo momento in cui si realizza il pane.

  • Il riciclaggio

Si insegna l’attenzione al valore delle cose e il contrasto allo spreco, anche mediante un laboratorio per la costruzione di uno spaventapasseri.

  • I buoni e i cattivi

Si conoscono le numerose presenze della campagna, dai grandi animali – asini e capre – a quelli infinitamente piccoli, alcuni dei quali utili ed altri veramente dannosi.

  • Prendersi cura
  • L'acqua
  • Una famiglia di famiglie
  • Percorso sensoriale

Tutti i moduli sono rivolti alla scuola d’infanzia e primaria e si svolgono in primavera.
Periodo di attività: tutto l'anno
Accoglienza: 70 persone: scuole, famiglie, disabili, gruppi di interesse.

Servizi

  • La fattoria effettua vendita diretta
  • Possibilità di pernottamento
  • Presenza di animali
  • Produzione biologica

 

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Pubblicato il 30/08/2016 — ultima modifica 26/03/2018
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