mercoledì 19.12.2018
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Fattorie didattiche

C'era una volta

La fattoria si trova a Vigolzone

Azienda biologica situata in posizione panoramica sulle prime colline del piacentino. Ha un indirizzo viticolo e cerealicolo e si allevano api. Aree boschive ed elementi naturali, alberi da frutta di antiche varietà creano un ambiente favorevole al lavoro delle api che producono un ottimo miele.

Dove siamoC'era una volta

Referente: Maria Faini

Cascina Zerbione

29020 Vigolzone (PC)

tel. 0523 876261

info@agriturismoceraunavolta.com

www.agriturismoceraunavolta.com

come arrivare da Piacenza seguire le indicazioni per la statale della Valtrebbia; al semaforo di Niviano svoltare a sinistra e quindi al primo bivio a destra, proseguire fino a trovare sulla destra le indicazioni Zerbione e agriturismo C’era una volta.

Percorsi e laboratori didattici

  • La natura intorno a noi

Visita all’azienda ed ai fabbricati rurali in pietra del 1800, conoscenza dell’ambiente collinare circostante, delle coltivazioni, delle essenze vegetali locali, del significato di agricoltura biologica e prodotti di qualità, durante una breve magica passeggiata tea profumi suoni e colori, di fiore in fiore scopriamo il mondo delle api

  • Il miele alimento prezioso

Esplorando insieme l’arnia, il nido e il melario scopriamo i segreti dell’alveare ed i prodotti utili alla nostra salute

  • Più frutta più salute

La frutta buona da mangiare in tanti modi diversi: dall’albero al piatto. Conosciamo ed osserviamo gli alberi da frutta, la frutta fresca, la frutta secca, la frutta conservata

  • L’autunno e i suoi colori – Il vigneto e la vendemmia

Inoltriamoci in un vigneto tra i vecchi ed i nuovi impianti per la coltivazione della vite - osserviamo. Uva da tavola, uva da vino. E come una volta facciamo “Vendemmia, pigiatura, mosto”

  • Utilizzo del miele in cucina

Ricette da sperimentare anche assieme

  • La merenda ideale

Prepariamola subito con frutta e miele.

  • Attrezzature per la smielatura

Riempiamo un vasetto con miele di Acacia da portare a casa.

  • Aiutiamo la nostra pelle

Prepariamo una morbida saponetta al miele e propoli

  • Dalla pura cera d’api biologica ricaviamo una profumata candela
  • Altri percorsi didattici da concordare con insegnanti e realizzare nelle varie stagioni (es. le sorgenti ed i ruscelli – divertiamoci a preparare assieme un piatto povero La polenta)

Servizi

  • La fattoria effettua vendita diretta
  • La fattoria può fornire il pranzo
  • Possibilità di pernottamento
  • Presenza di animali
  • Produzione biologica
  • Servizi igienici per disabili
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Pubblicato il 30/08/2016 — ultima modifica 31/08/2016
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