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Fattorie didattiche

Az. agr. La Biolca

La fattoria si trova a Rubiera

Fattoria immersa nel verde. L'agriturismo dispone di una distesa estiva e di una sala conferenze attrezzata per 60 persone. Troverete specialità tipiche della cucina tradizionale emiliana, preparate con ingredienti genuini e prodotti all'interno dell'azienda agricola che è biologica. Una giornata in fattoria costituisce un'occasione imperdibile di apprendimento attivo. Cà di Ferra propone percorsi istruttivi, divertenti, stimolanti per i bambini della scuola dell'infanzia e della primaria di primo grado.

Dove siamo

Referente: Fausto Ferraboschi, Fabrizio Piumi

La Biolcavia San Faustino, 31
42048 Rubiera (Reggio Emilia)

tel. 0522/628047
cell.  329 59 44 139
cadiferra@gmail.com

ferra.fausto@libero.it
http://www.agriturismolabiolca.it/

Come arrivare

Da R.E. direzione Rubiera, svoltare al secondo semaforo per Correggio dopo la ferrovia a circa 2 km si trova l’azienda; da Modena a Rubiera, svoltare al secondo semaforo per Correggio dopo la ferrovia a circa 2 km si trova l'azienda.

Percorsi e laboratori didattici

  • Le antiche varietà di frutta

Processo di crescita e di sviluppo delle piante da frutto. Visitiamo l'antico pomario; adottiamo un albero tutto nostro da curare e da cui raccogliere i frutti.

  • Cibo dall'orto

Diventiamo contadini per una mattina: zappiamo, seminiamo, annaffiamo e decoriamo il nostro orto.

  • Le siepi ed il bosco
  • II pane fatto in casa

Si fa il pane! Dal campo alla tavola, come nasce e come si fa il pane. Impastiamo e prepariamo inusuali pagnotte creative, che potremo gustare appena sfornate.

  • Il vino e il vigneto

Dalla vendemmia, alla mostatura, alla pittura! Percorso di conoscenza e sperimentazione del processo di produzione del vino e pittura col mosto.

Servizi

  • La fattoria effettua vendita diretta
  • La fattoria può fornire il pranzo
  • Produzione biologica
  • Presenza di animali
  • Servizi igienici per disabili
  • Campi estivi
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Pubblicato il 30/08/2016 — ultima modifica 06/09/2016
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