Aceti, oli e pani Dop e Igp dell'Emilia-Romagna

Modalità produttive, colore, sapore, odore, zona di produzione e come si gustano aceti, oli e pani Dop e Igp dell'Emilia-Romagna. Aceto Balsamico tradizionale di Modena Dop, Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia Dop, Aceto Balsamico di Mondea igp, Olio extravergine di oliva Brisighella Dop, Olio extravergine di oliva Colline di Romagna Dop, Coppia ferrarese igp, Piadina romagnola Igp.