Giornata dell'alimentazione in fattoria

Dalla Terra alla Tavola

La fattoria si trova a Zola Predosa

Dalla Terra alla TavolaAzienda di 4 ettari sui Colli bolognesi da cui ammirare Bologna e l'hinterland. Coltiviamo verdure di stagione non trattate; abbiamo ciliegie che nel periodo di raccolta possono essere colte direttamente dal cliente. Per la gioia dei bambini abbiamo una fattoria con diversi tipi di animali: il maiale, il pony, il somaro, la pecora, le capre, il cavallo, le oche, le galline, i conigli e tanti altri.

Dove siamo

Via Matilde di Canossa, 36

Località Ponte Ronca

40069 Zola Predosa (BO)

Telefono, cellulare: 3469584713 (Martina) – 3356954694 (Marica)

Pagina Facebook: marika monari

martina.trombelli@libero.it

Referente: Martina o Marica

Programma

Degustazione di prodotti aziendali e passeggiate nell’azienda per conoscere gli animali, le coltivazioni presenti e un piccolo bosco che nasconde tante sorprese. Si possono fare pic-nic liberi e grigliate al sapore di legna di bosco.

La fattoria insegna: la buona prassi

  • Riciclando le foglie esterne del cavolo cappuccio o del cavolfiore, da noi scartate perché troppo rovinate o verdi, possiamo creare ottimi contorni, frittate, involtini di verdura e tanto altro…
  • Per aiutare l’ambiente, una tecnica da noi già messa in pratica è quella di tenere sotto la fontana del giardino di casa un bidone utile a recuperare l’acqua che poi utilizzeremo per lavarci le mani, innaffiare i fiori o l’orto alla sera. Questa pratica può essere applicata per qualsiasi rubinetto di casa o dove si può tenere sotto un contenitore.

Percorsi

  • Percorso turistico/Sportivo/naturalistico
  • Degustazione e vendita diretta
  • Visita aziendale

 

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Pubblicato il 28/08/2018 — ultima modifica 28/08/2018
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