Giornata dell'alimentazione in fattoria

Il Capannino

La fattoria si trova a Croce di Monte Colombo

Il CapanninoL'azienda ha una superficie di 30 ettari, di cui 4 a vigneto, 3 a olivo, 20 a colture portaseme e 3 a bosco. Da anni stiamo usando concimi organici naturali. Produciamo olio, vino, confetture, miele, passata di pomodoro e mosto cotogno, e coltiviamo ortaggi e colture portaseme. Disponiamo di un agriturismo dove assaggiare ciò che trasformiamo dalla terra alla tavola. Abbiamo anche uno spaccio aziendale dove vendiamo i nostri prodotti.

Dove siamo

Via Belarda 494, Loc. Croce

47854 Monte Colombo (RN)

tel. 0541 985487

cell. 339 3851125

www.ilcapannino.com

info@ilcapannino.com

rominallevi@gmail.com

Facebook: Agriturismo il capannino

Referente: Pietro Allevi

Come arrivare: da Rimini imboccare Via Coriano e proseguire fino all'omonimo paese, sempre diritto continuare incontrando Passano, poi San Savino e alla rotonda del trebbio di Croce prendere per Monte Colombo. Attraversare la chiesa sulla destra e continuando dritto sulla panoramica con direzione M.Colombo. Sulla destra si trova Via Belarda con i cartelli che indicano “Il Capannino”.

Programma

Ore 10:30 visita alla fattoria e assaggio bruschetta con l’olio e.v.o.

Ore 12:30 pranzo con i nostri prodotti sani e di qualità

Ore 16:00 visita guidata ai campi, alle coltivazioni e possibilità di acquistare i nostri prodotti nel punto vendita aziendale.

La fattoria insegna: la buona prassi

Ogni anno se rimane l’olio evo dell’anno precedente lo utilizziamo come crema per la pelle, perchè idrata ed e’ molto utile per le scottature da sole o sulle puture di zanzara. Inoltre utilizziamo le bucce delle verdure facendole essiccare e speziandole con pepe, sale e rosmarino e poi triturandole finemente. Sono perfette come condimento per le verdure fresche come ad es. zucchine al carpaccio o anche per insaporire le carni.

Percorsi

  • Degustazione e vendita diretta
  • Ospitalità e ristorazione
  • Visita aziendale
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Pubblicato il 28/08/2018 — ultima modifica 28/08/2018
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