Calendario di raccolta del tartufo

Dal 20 settembre raccolta del Tuber magnatum, il pregiato tartufo bianco, anche in collina. La stagione chiude il 20 gennaio 2018.

La stagione di raccolta del Tuber magnatum, in Emilia-Romagna, è iniziata mercoledì 20 settembre anche nelle zone di collina, la stagione di raccolta per il prezioso tartufo bianco proseguirà fino a sabato 20 gennaio 2018.

Stesso periodo di raccolta anche per il Tuber macrosporum, il tartufo nero liscio.

Aperta anche la raccolta per il Tuber uncinatum, tartufo uncinato, che  per questa specie  si chiude il 31 gennaio 2018.

per informazioni di maggior dettaglio consultare la pagina "Calendario raccolta tartufi valido per l'anno 2017" in questo portale, per verificare le date di apertura per le diverse specie.

Si ricorda che su tutto il territorio regionale è vietata la ricerca e la raccolta del tartufo durante le ore notturne e comunque da un'ora dopo il tramonto ad un'ora prima della levata del sole.  

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Pubblicato il 21/09/2017 — ultima modifica 21/09/2017
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