Organizzazione comune di mercato

Uova

La Regione rilascia autorizzazioni, controlla, sospende o revoca i centri di imballaggio uova.

Cosa fa la Regione

UovaLa commercializzazione delle uova è un segmento produttivo molto importante. Della commercializzazione la normativa comunitaria disciplina la produzione, raccolta e collocazione delle uova in grosse confezioni, una prima lavorazione, la selezione, calibratura, confezionamento, etichettatura e infine vendita delle uova.

La Regione rilascia l'autorizzazione a operare come centro di imballaggio uova; in particolari condizioni può sospendere o revocare le autorizzazioni.

La Regione esegue periodici controlli per verificare il mantenimento dei requisiti dei centri di imballaggio uova.

L'atto di autorizzazione è concesso con determina del responsabile del servizio Sviluppo dell'economia ittica e produzioni animali. In questa autorizzazione è indicato il codice identificativo del centro di imballaggio. Questo codice è rilasciato dal Ministero Politiche agricole alimentari e forestali.

A chi rivolgersi

Servizio Organizzazioni di mercato e sinergie di filiera

Marco Gardenghi Tel.051- 5274695

Nicola Ravegnini  Tel. 051 - 5278143

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Pubblicato il 12/11/2014 — ultima modifica 28/10/2016
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