Produzioni agroalimentari

Disciplinari prodotti trasformati QC Qualità Controllata

Indicazioni tecniche per produrre un prodotto agroalimentare a partire da materie prime QC.

Disciplinare pane, tigelle e grissini QC

Indicazioni tecniche per la produzione di pane, tigelle e grissini a partire farine di frumento QC.

Disciplinare olio extravergine d'oliva QC

indicazioni tecniche per produrre e commercializzare olio extravergine QC

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