Il Novello dell’Emilia-Romagna 2022
- https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/appuntamenti/2022/dicembre/il-novello-dell2019emilia-romagna-2022
- Il Novello dell’Emilia-Romagna 2022
- 2022-12-11T00:00:00+01:00
- 2022-12-11T23:59:59+01:00
- La XXVII° edizione del Concorso regionale degli oli extra vergini di oliva
- Quando 11/12/2022
- Dove Montegridolfo (Rn)
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La Pro Loco in collaborazione con il Comune di Montegridolfo, Olea (Organizzazione laboratorio esperti assaggiatori) e A.R.P.O. Emilia-Romagna organizza la XXVII° Edizione del Concorso “Il Novello dell’Emilia-Romagna”. Il Concorso, che ha il patrocinio della Regione Emilia-Romagna, è aperto ai produttori di oli extravergini d’oliva della regione Emilia-Romagna e sarà suddiviso in due differenti categorie: Produttori Professionisti e Produttori Amatoriali.
L’olio è uno degli elementi che l’Unesco ha riconosciuto all’interno della dieta mediterranea, quale Patrimonio immateriale dell’Umanità. L’olio è anche il prodotto agricolo principe di Montegridolfo e della Valconca. Da 27 anni a Montegridolfo si tiene il concorso che celebra l’olio e le sue qualità. Dal 2020 il concorso è divenuto regionale, contemplando tutte le produzioni di tutto il territorio emiliano-romagnolo, annoverando nell’edizione 2021, il numero record di 71 oli partecipanti.