Giugno 2014
Ottavio Repetti
La filiera del Parmigiano Reggiano. Numero intero in formato .pdf
La filiera del Parmigiano Reggiano
Antonio Apruzzese
Antonio Apruzzese
Carla Cavallini
Stefano Anconelli, Dante Tassi, Roberto Reggiani, Sandro Cornali
Anna Barbieri
Roberto Gigante
Francesca Ponti
Paola Fedriga