Fattorie e progetti didattici

Fattoria Marchesini

La fattoria si trova a Gattatico

Fattoria MarchesiniSi stima che il primo insediamento civile sul terreno della Fattoria risalga alla fine del XVII secolo. L'appellativo storico con cui si chiamava questa località ''Casello'', da sempre significa caseificio. Le prime testimonianze ufficiali sulla proprietà del Casello risalgono al momento della nascita del comune di Praticello di Gattatico, all’inizio del XIX secolo. Nell'anno 1936 la famiglia Marchesini inizia a lavorare alla stalla del Casello, allora già nota come ''Casello delle Ferrerie''. Nel dopoguerra il Casello delle Ferrerie divenne caseificio sociale. Fu circa due anni dopo la fine della guerra che il caseificio sociale cessò di esistere. La famiglia Marchesini si incaricò di mandare avanti l'attività sotto la guida di Toribio e del fratello Amelio, con l'aiuto di Luigi Fontanesi, allora esperto conoscitore delle tecniche di caseificazione. In quasi un decennio di lavoro (durante il quale Luigi Fontanesi lascia il casello ed Enzo, il fratello minore di Toribio e Amelio, prende il suo posto) nel 1954 i Marchesini acquistarono il podere e le terre del Casello delle Ferrerie alla società Ticinese.  Attualmente la conduzione della Fattoria è affidata ai figli di Toribio: Riccardo, Maria Luisa e Andrea. I sapori della nostra terra vivono come un tempo grazie ai loro sforzi.

Dove siamo

via F.lli Gennaroli 43

Località Praticello

42043 Gattatico (RE)

Cellulare: 3496493746 Maria Luisa 

www.fattoriamarchesini.it

info@fattoriamarchesini.it

Referente della giornata: Maria Luisa Marchesini

Giornate di apertura: 8, 15, 22, 29 maggio 2022

  • Impariamo a fare la sfoglia con il mattarello, l’orto e il giardino
  • Pic-nic, grigliate, tante corse e capriole nel prato

Tutte le attività si svolgeranno sotto il grande fienile all’aperto

Percorsi

  • Visita in fattoria
  • Attività per famiglie e bambini (laboratori, giochi)
  • Degustazione e vendita diretta
  • Turistico/sportivo/naturalistico

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pubblicato il 2020/09/17 11:44:00 GMT+2 ultima modifica 2022-03-10T12:19:57+02:00

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