Fattorie e progetti didattici

Le Delizie del frantoio Paganelli

La fattoria si trova a Santarcangelo

PaganelliL’azienda agricola si trova a ridosso dei primi colli di Santarcangelo di Romagna. Nasce a fine anni Sessanta. Con il nostro oliveto di circa 11,5 ettari, con varietà tipiche certificate, produciamo a freddo nel frantoio aziendale olio extra vergine di oliva Dop “Colline di Romagna”, “IL Solatìo”, “Suavis”, biologico. Condimenti aromatizzati al: limone, mandarino, peperoncino, aglio e peperoncino, basilico, rosmarino, origano, aromatico piccante, tartufo. Vino Sangiovese di nostra produzione. Miele. Sale di Cervia. Linea cosmetica unica: all’essenza di limone e oliva. Emolliente, nutriente e idratante per viso e corpo.

Dove siamo

Via Felsine 371

Loc. “Ciola-Stradone”

47822 Santarcangelo di Romagna (RN)

Cell. 349 3045295

Pagina Facebook: Frantoio Paganelli

www.oliopaganelli.it

info@oliopaganelli.it

Referente: Paolo Paganelli

Come arrivare: da Santarcangelo prendere la Prov.le Uso per Borghi – Sogliano. Dopo sei chilometri arrivate alla località “Lo Stradone”. Al bivio per Borghi – Sogliano tenere la sinistra. Dopo il bivio, a circa 80 metri, prendere la prima strada a sinistra, (Via Felsine). Siamo dopo il campo da calcio sulla sinistra.

Giornate di apertura: 15 e 16 ottobre 2022

Dalla raccolta all’olio (filmato). Passeggiata iniziale fra gli olivi. I bambini capiranno come si produce un grande olio e quanto è importante nella nostra alimentazione. I bambini verranno stimolati per tutto il percorso con domande intuitive sulle fasi cruciali del processo produttivo.  Assaggio finale dei vari oli con il pane: pane condimento al mandarino e zucchero per i bambini. I nostri sensi ci aiuteranno a riconoscere tutte le caratteristiche di un olio di qualità. I bambini risponderanno correttamente a tutte le domande e diventeranno “assaggiatori ufficiali delle loro famiglie”. GIOCO FINALE: dovranno riconoscere i condimenti aromatizzati solo con l’uso dell’olfatto (al limone, mandarino, aglio, ecc.). Sangiovese e test cosmetico per i genitori.

Percorsi

  • Attività per famiglie (laboratori, giochi)
  • Degustazione, vendita diretta
  • Visita aziendale
  • Fattoria didattica

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pubblicato il 2018/04/03 13:35:00 GMT+1 ultima modifica 2022-09-14T15:05:16+01:00

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