Podere della Rosa
Dove siamo
Da Cesena direzione Rimini, giunti a Savignano sul Rubicone alla rotonda girare a destra, dopo circa 1 km svoltare a destra per Roncofreddo/Felloniche. Percorrere tutta la strada Fondovalle Rubicone (11 km) e al termine girare a destra per Roncofreddo. L'azienda si trova dopo 1 km sulla destra.
Percorsi e laboratori didattici
- Dall'olivo all'olio
Raccolta delle olive, visione di un cartellone esplicativo sulle varie fasi della trasformazione delle olive in olio, degustazione dell'olio nuovo.
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Dall'uva al vino
Vendemmia, merenda contadina con pane e uva nel vigneto, pigiatura con i piedi, raccolta del mosto.
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Le erbe spontanee
Riconoscerle, raccoglierle, prepararle.
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Le erbe aromatiche
Riconoscerle al tatto, all'olfatto e l'uso in cucina.
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Dall'albero alla confettura
Raccogliamo e trasformiamo la frutta.
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Riconosciamo le piante
Dalle foglie, dai fiori, dai frutti, dalla corteccia, dai rami, dalle gemme. Percorso per il riconoscimento delle erbe e dei frutti attraverso i 5 sensi (tatto, olfatto, udito, vista e gusto).
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I cestini di vimini e le scope
Realizzazione di cestini e di scope con materiali naturali presenti in azienda (vimini, olivo, vitalba, canna, saggina, ecc.).
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I giochi dei nonni
Laboratorio di manualità per la costruzione dei giochi dei nonni (palla di stracci, bambola di pezza, spaventapasseri, s-ciuplet, ecc.).
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Ricicla - come riutilizzare il rifiuto
Come utilizzare i rifiuti alimentari e realizzare dei giochi con carta da macero e plastica.
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I balli antichi romagnoli
Ogni paesino dell'Emilia-Romagna ha un ballo nella propria tradizione; breve corso per imparare i balli antichi.
Altri Servizi
- La fattoria effettua vendita diretta
- Possibilità di pernottamento
- Produzione biologica