Cà d'Pignat

Dove siamo

Via Casa Bedato 8

Mocogno di Lama Mocogno

Pavullo nel Frignano (Modena)

http://www.biofattoriacadpignat.it/

biofattoriacadpignat@gmail.com

cell. 3385873486

Referente: Claudia Poppi

Come arrivare

Coordinate per Navigatore satellitare: X 635937 Y 4907177

In treno: la stazione più vicina è Modena, sulla linea Milano – Bologna. Necessariamente dopo prendere il bus di linea Modena – Abetone con cambio a Pavullo nel Frignano. Fermata Lama Mocogno. Qui vi verremo a prendere noi!

In auto:

Da Milano: autostrada A1 direzione Bologna – uscita Modena Nord – Alla rotonda a dx in direzione Abetone. Proseguire fino all’uscita n° 21 della tangenziale seguire Abetone ss 12 e proseguire. Ora a dx immettendovi così sulla strada Estense, proseguire fino a Lama M. A dx in direzione Polinago, dopo 3,5 km indicazioni per la fattoria. arrivati!

Da Bologna: …Bazzanese fino a Vignola, Fondovalle fino a Ponte Samone. Prima di Ponte Samone indicazioni per Castagneto – Pavullo. Raggiunto Pavullo svoltare a Sx in direzione Lama Mocogno poi a dx direzione Montefiorino; dopo 3,5 Km indicazioni per la fattoria.

…Autostrada con uscita Modena Sud, all’uscita autostradale a dx proseguendo per circa 8 Km. Alla rotonda a Sx immettendovi cosi nella tangenziale che proseguendo diverrà Strada Estense, direzione Abetone; da Lama Mocogno a dx direzione Montefiorino; dopo 3,5 Km indicazioni per la fattoria.

Percorsi e laboratori didattici

• Al pan d’na volta

Osservazione diretta e prova pratica personale per realizzare insieme un impasto grande grande da cuocere e gustare insieme!

• Crescentine o Tigelle

Un prodotto tipico da preparare insieme e gustare insieme a prodotti tipici scoprendo la differenza…la tirella NON si mangia! si usa per cuocere le CRESCENTINE…:-)

• 4 elementi della natura

Terra Acqua Aria Fuoco!…vissuti, sperimentati, visti e creati insieme

• Laboratorio dei profumi e degli odori

Esperienze olfattive per risvegliare uno dei sensi più bistrattati che abbiamo…

• La siepe

Osservazione del paesaggio e considerazioni sulla sua evoluzione. Scoperta della siepe e suo valore biologico. Piccola realizzazione. Costruiamo un nido…

• Suoni e colori del bosco

Mimetizziamoci lasciando spazio alla fantasia e ad esperienze sensoriali istintive…

• Mani in pasta, facciamo… tagliatelle!

Realizzazione partendo dal pollaio e dal granaio….queste uova queste sconosciute!

• Segreti e virtù delle piante officinali

Osservazione, ricerca, raccolta e classificazione della flora spontanea secondo stagione. Piccola trasformazione. Costruiamo un erbario…

• Latte, cereali e loro trasformati

Dal latte alla ricotta e dal grano al pane…la chimica a misura di bimbo!

• Un semino per Brunino

Semina e trapianto con l’invito a tornare in fattoria per la cura delle piantine e la raccolta. Alle radici del cibo: la riscoperta della naturalità della terra attraverso i piedi, il naso, gli occhi

• Nella vecchia fattoria c’è...

Esperienze di percezione e di interazione con gli animali e con gli spazi naturali…

• Le castagne

Un alimento, un frutto una storia…a seconda dell’andamento climatico raccolta e ed esperienze con questo cibo speciale.

• Puliamo il bosco

Altri Servizi

• Possibilità di pernottamento
• Presenza di animali