La pasta, la sfoglia, le paste secche, i grani antichi e la trafilatura tradizionale
La pasta, dichiarata dall'Unesco patrimonio dell'umanità, e il fondamentale impulso di Pellegrino Artusi nel trasformarla da contorno a piatto principale
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La pasta, la sfoglia, le paste secche, i grani antichi e la trafilatura tradizionale
La pasta, dichiarata dall'Unesco patrimonio dell'umanità, e il fondamentale impulso di Pellegrino Artusi nel trasformarla da contorno a piatto principale
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