Tutti i video
Il video di presentazione della miniserie web “Una Ricetta con Orietta”
Dal 7 dicembre usciranno le otto puntate con le videoricette
Evento lancio Progetto Ruralbania
Tenutosi a Cesena il 21 ottobre 2022
Indagine sullo spreco alimentare, abitudini di acquisto e di consumo delle famiglie emiliano-romagnole
Si tratta di una ricerca conoscitiva su un campione rappresentativo di utenti volta ad evidenziare i comportamenti delle cittadine e dei cittadini dell’Emilia-Romagna, con particolare riferimento alla sensibilità sul tema della sostenibilità degli acquisti, dei consumi e allo spreco alimentare.
Raggiunta l'autosufficienza energetica con la centrale idroelettrica
Costruita a Cerignale (Pc), con risorse Psr di poco inferiori ai 300mila euro, un impianto di produzione energetica mediante micro-idro-generazione
Il Comune di Monzuno abbatte le emissioni e taglia i costi del gas con la centrale a cippato
Una rete di teleriscaldamento, finanziata dal Psr, che serve uffici comunali, scuole, biblioteca e palestra grazie all'impiego di combustibile rinnovabile e proveniente dai boschi del territorio, gestiti in maniera sostenibile
Parmigiano Reggiano Dop: artigianalità, sostenibilità e tradizione
Un grande formaggio fatto oggi come otto secoli fa, negli stessi luoghi e con i medesimi gesti
Un Centro polivalente alla Pietra di Bismantova
Finanziato dal Psr il centro ospiterà attività del parco nazionale, del comune di Castelnovo ne’ Monti e delle associazioni presenti all’interno del complesso e delle altre realtà del territorio
Pera dell’Emilia-Romagna Igp, tante varietà una sola qualità
Abate Fetel, Conference, Decana del Comizio, Kaiser, Max Red Bartlett, Cascade, Passa Crassana, William, Santa Maria e Carmen, con differenti utilizzi gastronomici e sempre più apprezzate da chef e ristoratori
Le pesche e nettarine di Romagna Igp colorano tutta l’estate
Diverse varietà che si differenziano per calendario di maturazione e diversità di gusto, adatte al consumo fresco ma anche alla trasformazione in succhi, confetture o sciroppate
Più competitività per l’azienda Careggiana grazie alla nuova stalla
Le risorse Psr hanno consentito di realizzare una nuova stalla nella quale è stato possibile ospitare un numero maggiore di capi per l’allevamento
Il Prosciutto di Parma Dop è tra i prodotti simbolo del made in Italy
Condizione essenziale è che l’intera lavorazione, dalla trasformazione della materia prima al prodotto finito, avvenga in zona tipica
Prosciutto di Modena Dop, una tradizione dalle radici antiche
Le origini sono ascrivibili probabilmente all'età del bronzo e la lavorazione è portata avanti ancora secondo i metodi tradizionali
Aglio di Voghiera Dop, un prodotto unico delle terre ferraresi
Grazie alle particolari qualità del terreno fertile e argilloso e al clima tipico della zona
Scalogno di Romagna Igp, coltivato sulle colline che vedono il mare
Nel ravennate e nel forlivese, ma anche nel bolognese. È il bulbo cipollino della specie Allium ascalonicum. A metà strada tra aglio e cipolla, trova largo utilizzo in cucina
Anguria reggiana Igp, grado zuccherino minimo garantito
Unica anguria con questa caratteristica, coltivata in un territorio vocato, con controlli quotidiani, raccolta a mano e picchiettatura una ad una e nessuna conservazione in frigo
Due Igp d’eccellenza: la Ciliegia di Vignola Igp e la Confettura di Amarene brusche di Modena
La prima si consuma appena raccolta, la seconda, inadatta alla commercializzazione per il consumo fresco, si trasforma in sciroppi, conserve e confetture
L’Asparago verde di Altedo Igp, un ortaggio dalla coltivazione particolare
La pianta entra in produzione dopo circa due anni dalla messa a dimora delle madri o zampe e, se in buona salute, rimane produttiva per circa 10 anni
Un territorio unico per la Patata di Bologna Dop
Un prodotto che deve le sue qualità distintive alla composizione del suolo di coltivazione, particolarmente ricco di potassio, fosforo e azoto, e al clima piovoso dell’area di produzione
Agrilab e Parco lento, i progetti Psr con menzione speciale nell’ambito del concorso “L’Europa è qui”
Il primo con interventi di risanamento conservativo all’interno del complesso Corte di Giarola, il secondo con interventi di forestazione nelle pinete di Pinarella e Cervia
Il Goi Modello metabolico è il progetto vincitore del concorso ‘L’Europa è qui’
Il modello ideato dal Crpa di Reggio Emilia è stato applicato ad alcune aziende da latte del comprensorio del Parmigiano Reggiano
Goi Inscape - Incremento del sequestro del carbonio nelle foreste dell’Appennino Emiliano
Obiettivo promuovere l’introduzione di pratiche e tecniche finalizzate ad incrementare il sequestro di carbonio nelle faggete dell’Emilia-Romagna
Agriturismo Italia
Il video di Ismea che racconta l'agriturismo italiano
A Brisighella è nato un Ospedale di comunità grazie ai fondi del Psr
Per rispondere alle necessità di assicurare la popolazione anziana e non autosufficiente della vallata del Lamone, il miglior sviluppo possibile della rete delle “cure intermedie”
Fattorie aperte 2022
Tornano le "Fattorie aperte" nelle quattro domeniche di maggio, dall'8 al 29
Alcune fasi della filiera della canapa a doppio uso implementate nel progetto Goi Caterpillar
Il video, realizzato da Open Fields, documenta alcune fasi della filiera della canapa a doppio uso (seme e fibra) implementate nel progetto Caterpillar
Agrivoltaico, un sistema per coniugare produzione di cibo e di energia
Il video della giornata di approfondimento sulla tecnica dell’agrivoltaico organizzata dal dipartimento Distal dell'Università di Bologna
Il video del progetto Modello metabolico ha vinto il concorso L'Europa è qui
Alla IV edizione del concorso regionale hanno partecipato ben 109 progetti beneficiari dei Fondi europei quali Por Fesr, Por Fse, Interreg e Psr
Progetto Goi Agricoltura autosufficiente
Si tratta di innovazioni finalizzate alla creazione di sistemi produttivi autosufficienti: la permacultura, l’orto bio-intensivo e la food forest
OltreBio - Filiera etica del Parmigiano Reggiano biologico
Con alti standard di benessere animale superiori alle norme (anche a quelle biologiche!) durante tutte le fasi dell’allevamento
Medi-C-A-Rbonio - Contabilizzazione delle emissioni e sequestri del carbonio
Nel processo produttivo del foraggio da prato di erba medica per valutarne il contributo alle mitigazioni dei cambiamenti climatici