Produzioni agroalimentari

Mossi Aziende Agricole Vitivinicole

Cantina dell'Az. MossiL'azienda vitivinicola della famiglia Mossi ha radici molto antiche, manoscritti esistenti presso gli Archivi di Stato ne ricostruiscono la storia fino ad arrivare alI° Estimo Rurale Farnese del 1558 relativo al Comune di Albareto. In tale documento si legge che Jo. Francesco Mossi, nato nel 1516, era il capo famiglia, aveva moglie e sei figli, una casa, del bestiame e dei terreni "culti, affilagnati e vineati", che vengono elencati...  Da allora, quattordici generazioni si sono succedute, sempre in Albareto, a produrre uva e vino.

Posta a 270 metri di altitudine, l'azienda produce diversi tipi di vini tra cui l'Ortrugo, antico vitigno autoctono e il Gutturnio, tra i vini più apprezzati del piacentino. Inoltre, in un piccolo museo famigliare, la famiglia custodisce antichi attrezzi e foto d'epoca.

Risorse genetiche conservate

Vite

  • Bervedino
  • Melara
  • Santa Maria
  • Verdea varietà e/o vecchi biotipi non iscritti di vite: n. 17

 

Azioni sul documento

pubblicato il 2014/10/14 13:20:00 GMT+2 ultima modifica 2014-10-14T15:30:00+02:00

Valuta il sito

Non hai trovato quello che cerchi ?