collezione-raccolta

Aperto il mercato cinese al riso italiano Aperto il mercato cinese al riso italiano

Si è concluso il negoziato per l'esportazione di riso italiano in Cina. Gli operatori autorizzati potranno ora avviare le prime spedizioni; fra questi anche  due aziende delle provincie di Modena e Ferrara.

Tutela novellame: fermo pesca a Comacchio Tutela novellame: fermo pesca a Comacchio

Provvedimento di fermo pesca nei Canali adduttori all'interno del Parco in Comune di Comacchio per tutelare la risalita del novellame a scopo di riproduzione delle specie ittiche.

Map of suitability for the spontaneous growth of Tuber magnatum in Emilia-Romagna (Italy)

Tuber magnatum è una specie di tartufo, tipicamente Italiana e di grande pregio gastronomico. Mentre le altre specie di tartufo sono coltivate in Italia e nel resto del mondo, sfortunatamente non sono stati ancora perfezionate metodologie affidabili per la sua coltivazione, per cui tutti tartufi bianchi presenti sul mercato derivano da una produzione spontanea. La raccolta spesso indiscriminata di questo tartufo, il calo delle superfici boscate, l’abbandono dei boschi assieme agli effetti negativi dei cambiamenti climatici stanno seriamente minacciando questa risorsa. La realizzazione di una cartografia della vocazionalità alla produzione del tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) parte dalla necessità di approfondire le conoscenze dell’ecologia di questo fungo sull’intera superficie regionale. In questo articolo, pubblicato sulla rivista on line "Italian journal of micology, gli autori hanno descritto la metodologia che ha portato a definire le aree potenzialmente produttive di tartufo bianco in Emilia-Romagna. La metodologia messa a punto in questo lavoro potrà essere utilizzata per definire le aree potenzialmente produttive di altre zone italiane di produzione di questo prezioso tartufo.

La raccolta delle noci La raccolta delle noci

Un video girato presso l'azienda agricola Colombarini a Russi (RA) racconta la raccolta delle noci e la nocicoltura biologica

Il Roccolo

La fattoria si trova a Castel Bolognese

Calendario raccolta tartufo vigente stagione 2021 Calendario raccolta tartufo vigente stagione 2021

Le modifiche al calendario di raccolta del tartufo, approvate con la Delibera n. 887 del 17/07/2020, erano vigenti fino al 31 dicembre 2020. Dal 1 gennaio 2021 vige il calendario, senza modifiche, di cui all'art. 13 della Legge Regionale n. 24 del 1991.

Azioni sul documento

pubblicato il 2016/07/28 15:32:34 GMT+2 ultima modifica 2016-10-10T12:22:00+02:00

Valuta il sito

Non hai trovato quello che cerchi ?