Mulini e Castagne - Passato, attualità e futuro nei territori dell’Appennino
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- Mulini e Castagne - Passato, attualità e futuro nei territori dell’Appennino
- 2023-09-30T00:00:00+02:00
- 2023-10-01T23:59:59+02:00
- Un convegno tematico ed una visita guidata
- Quando dal 30/09/2023 al 01/10/2023
- Dove Porretta Terme (Bo)
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L’Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici APS - Borgo Mantovano organizza l’evento “Mulini e Castagne - Passato, attualità e futuro nei territori dell’Appennino” a Porretta Terme (Bo) presso il teatro Testoni, che ha il patrocinio della Regione Emilia-Romagna.
Il convegno tematico, che si terrà il 30 settembre, intitolato “Mulini e castagne - Passato, attualità e futuro nei territori dell’Appennino”, è calato in modo particolare sul territorio di Alto Reno Terme, i suoi mulini e castagneti, la produzione di farina e nuovi utilizzi, con approfondimenti storici e valutazioni per un possibile futuro e coinvolgerà relatori del mondo accademico e produttivo.
La giornata seguente, 1° ottobre, sarà dedicata ad una visita guidata (programma in via di definizione).