Corte Zanluca

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• Chicchi di Vita Dal chicco di grano al pane
• Il campo dei semi preziosi
• La vita in campagna, ieri e oggi
• I 5 sensi…usiamoli tutti
• Da dove vieni? e quanta strada hai fatto?
• Laboratori sulla panificazione e la preparazione della pizza con farine biologiche di cereali antichi o diversi (farro, kamut, ecc).
• Laboratori sulla lavorazione della sfoglia fatta in casa e la preparazione di ricette dolci e salate di antica memoria.
• Laboratori di coltivazione biologica di ortaggi e piante in piccoli spazi, balconi, ecc.
• Maialata: laboratorio di preparazione casalinga di insaccati tipici.
• Laboratori di degustazione dei Vini delle Sabbie dell’argentano.

Scheda della fattoria