Fattorie e progetti didattici

Istituto Spallanzani

Geolocation Latitude: 44.5907164724 Longitude: 11.0541820688

Indirizzo

Via
Solimei 21/23
CAP
41013
Città
Castelfranco E.
Nazione
Italia

Percorsi didattici nella sede di Castelfranco Emilia, Tel. 059926022 cell 3346738777
  • Dal latte al Parmigiano-Reggiano
  • Dall’uva al vino
  • Floricoltura in serra
  • Dal mosto cotto all’Aceto Balsamico Tradizionale
  • Il punto vendita: dall'azienda alla tavola, farm to fork
  • Apiario: il mondo delle api nell'alveare e a servizio della vita

Nella sede di Montombraro, via Serre 200, tel. 059/989580 

  • L'essiccazione della frutta
  • Le piante Officinali
  • Raccolta e distillazione officinali
  • Produzione di oli essenziali e cosmetici
  • Preparazione del sale aromatico
  • Apiario: la biologia dell’ape dal vivo

Nella sede di Vignola, via per Sassuolo 2158, tel. 059/761968

  • La coltivazione delle piante in serra, in tunnel ed in pieno campo
  • Dall'uva all'Aceto balsamico tradizionale
  • L'olivicoltura

Scheda della fattoria

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