Fattoria Quercia
La fattoria si trova a Fagnano di Castello di Serravalle in Valsamoggia
Azienda di collina di 10 ettari coltivati a frumento, erba medica, ortaggi, piante officinali, alberi da frutto (ciliegio, albicocco, susino, pero) e vite (Pignoletto, Sauvignon, Trebbiano, Pinot, Cabernet, ecc.). Si producono vino e marmellate. Situata in posizione panoramica sulla sponda sinistra del torrente Samoggia, lungo il sentiero fluviale Savigno-Monteveglio, la fattoria è circondata da vigneti, frutteti e bosco con annesso bacino naturalizzato. È possibile avvistare aironi, garzette, picchio verde, upupa, cinciallegre, cinghiali, lepri, volpi.
Dove siamo
Via Mulino, 909
località Fagnano di Castello di Serravalle
40050 Valsamoggia
tel. e fax 051/6703218 cell.335/6635153
fattoria.quercia@libero.it
www.fattoriaquercia.it
Rivolgersi a: Federica Branchini
Come arrivare
Percorrere la SS 569 Bazzanese fino a località Muffa, voltare a sinistra per Monteveglio e poi ancora a sinistra per Stiore finché si giunge a Fagnano.
Percorsi e laboratori didattici
- Dal campo alla tavola
Scoprire l'origine del cibo tramite osservazioni e manipolazioni. Per le scuole primarie. Tutto l’anno.
- Dall'uva al vino
Storia del vino e fermentazione dei mosti. Raccolta, osservazione e manipolazione dell'uva. Per le scuole primarie, da settembre a inizio ottobre.
- Gli animali della fattoria
Per la scuola dell'infanzia. Tutto l’anno.
- Agricoltura biologica
- Team building
Per le scuole secondarie di primo e secondo grado. Tutto l’anno.
Periodo di attività: tutto l'anno
Accoglienza: 20-25 persone: scuole.
Altri Servizi
- Campi estivi
- La fattoria effettua vendita diretta
- La fattoria può fornire il pranzo
- Possibilità di pernottamento
- Presenza di animali