La fattoria Didattica si colloca nell’ambito delle attività dell’Azienda Agricola Vignato Matteo nata dalla Casa Famiglia di Mirandola della Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII. La realtà di accoglienza si è allargata a questa attività agricola che intende dare occupazione a persone svantaggiate e offrire un contatto con la natura alle persone del territorio. Ispirandosi ai principi della permacultura si è impiantato un lavandeto, una “Food-forest” con la presenza di alberi da frutto e non, orticole, aromatiche ecc in un unico contesto altamente biodiverso e si stanno creando filari di alberi per le api e la biodiversità. Vengono prodotti lavanda e derivati, orticole e trasformati, miele dalle api, frutta con attenzione particolari ai frutti antichi.

L’attività di fattoria didattica è indirizzata a tutte le fasce di età a seconda del tipo di attività

È necessaria la prenotazione per poter fruire del servizio di fattoria didattica.

Dove siamo

via per Concordia, 56 41037 Mirandola MO

Tel: 3534489739
Email: principefelicemirandola@gmail.com
Pagina facebook: principe felice fattoria e lavandeto
Pagina Instagram: @principe_felice

Referente per le prenotazioni: Paola Zucchi

Come si arriva: La fattoria è a Mirandola appena fuori dalla città in direzione Concordia a lato del Ristorante “Nel Porto del Lupo”

Percorsi e laboratori didattici

Tutti i percorsi sono modulabili anche per gruppi di adulti, anziani, disabili.

  • Frutti dimenticati da bere e da mangiare

Conoscenza dei frutti che mangiavano i nostri bis-nonni (giuggiole, gelsi, rosa canina, azzerruolo, mirabolano ecc.), raccolta, assaggi

  • Erbe aromatiche e spontanee in tavola

Percorso di osservazione e conoscenza di alcune erbe presenti nella fattoria e raccolta. Laboratorio realizzazione sale aromatizzato o sacchettino per infusi.

  • Dal Seme al Piatto

Percorso in tre fasi:
- Semina ortaggi a scuola con operatore della Fattoria
- Piantumazione Piantine presso la Fattoria
- Raccolta Prodotti in una giornata aperta alle famiglie

  • Lavanda con i 5 sensi

Scoperta delle piante aromatiche presenti in Fattoria con vista, tatto e olfatto e loro possibili utilizzi. Possibile raccolta della lavanda. Laboratorio di realizzazione sacchettino profumacassetti

  • Una Merenda Naturale

Conoscenza dei prodotti della fattoria. Raccolta. Realizzazione di una macedonia e/o pinzimonio da assaggiare e portare a casa

  • Dolce come il miele, prezioso come un impollinatore

Osservazione piante mellifere e impollinatori all’opera. Spiegazione funzionamento alveare. Assaggio miele della Fattoria. Laboratorio di realizzazione Bug’s hotel o Burrocacao o Candela con i prodotti dell’alveare

  • Il Cerchio della vita

Attività di conoscenza delle relazioni presenti tra tutti gli elementi della Fattoria. Osservazione del suolo, come prendercene cura? Realizzazione Compost e ammendanti.
Possibilità di piantumazione alberi. Possibile laboratorio di autoproduzione es. Burrocacao o Tisana.

  • Workshop di Permacultura

Conoscenza della Permacultura. Attività pratiche di piantumazione e gestione degli alberi da frutto e forestali, coltivazione orticole, realizzazione di preparati come compost e macerati, gestione dell’acqua piovana e altro a seconda del periodo.

Periodo di attività: Tutto l’anno con periodi differenziati a seconda dei percorsi

Accoglienza: max 25-30 persone

Altri Servizi

L'azienda è raggiungibile con mezzi pubblici

La fattoria effettua vendita diretta

Possibilità di pernottamento in tenda

Presenza di animali

Produzione biologica

Attività sociali