Tutti giù per terra – San Giorgio di Piano (BO)

La fattoria didattica è legata alla Cooperativa sociale agricola AgriVenenta, nata nel 2019 anche con lo scopo di offrire alla collettività spazi e occasioni per lo sviluppo di relazioni e per la didattica all’aperto.  La particolarità di questa realtà è l’apertura nei confronti di tutti i possibili fruitori, con una proposta che spazia dalla classica visita didattica scolastica, al centro estivo che vuole integrare la riscoperta della natura, con i suoi ritmi delle stagioni e le sue regole, con un approccio educativo serio e competente. Nell’azienda agricola, di circa 16 ettari, si producono cereali e ortaggi biologici, colture industriali (pomodoro da conserva), erbe aromatiche; si pratica l’apicoltura con la produzione di miele; si producono marmellate, conserve, prodotti a base di erbe aromatiche. Le altre attività presenti sono la vendita diretta, l’agricoltura sociale, il centro estivo, l’agriturismo.

Intervista a Clara Berti, legale rappresentante di Agrivenenta e Catia Pondrelli, operatore di fattoria didattica.