Un convegno sulla biodiversità agrozootecnica della Regione Emilia-Romagna

Si svolgerà martedì 21 maggio a Bologna nell'Aula magna del Distal (Viale G. Fanin 44) un convegno che presenta i risultati relativi al progetto Itinerario della biodiversità e dell’etnologia agro-zootecnica della Regione Emilia Romagna e sua divulgazione, promosso dalla Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura - Settore programmazione, sviluppo del territorio e sostenibilità delle produzioni - Area agricoltura sostenibile, in collaborazione con il Dipartimento di Scienze e tecnologie agroalimentari (Distal) dell'Università di Bologna.

Il progetto si articola in diverse azioni mirate alla conoscenza, alla caratterizzazione e valorizzazione della biodiversità agro-zootecnica della Regione Emilia-Romagna attraverso diverse attività, tra le quali anche la realizzazione di un volume, che cerca di portare a sintesi i lavori di caratterizzazione storica, morfologica e iconografica condotti in fase di esecuzione del progetto.

Le risultanze saranno utili alla completa revisione e iscrizione di nuove razze autoctone al Repertorio volontario della biodiversità della Regione Emilia-Romagna (legge regionale 1/2008 sulla tutela della biodiversità). Il progetto teso al recupero delle antiche razze zootecniche del territorio emiliano-romagnolo è stato approntato partendo dalla consapevolezza che esiste un diffuso patrimonio di razze spesso dimenticato, fuori dal circuito della zootecnia industriale intensiva, che necessita di essere conosciuto, studiato, caratterizzato e valorizzato.