L'edizione 2024 sarà incentrata sulla mostra mercato e, come sempre, vedrà confluire a Modena, dal 31 ottobre al 3 novembre, un numero selezionato di Maestri artigiani cioccolatieri
Ottobre
Evento finale di presentazione dei risultati organizzato da Clust-ER AgriFood
Comincia a Bologna, il 19 ottobre, la settima edizione della Festa del Bio. Il primo dei tre appuntamenti edizione 2024, organizzati dalla FederBio, si svolge a Palazzo Re Enzo e si rivolge ad un pubblico di ogni età
Cinquecento partecipanti, in rappresentanza di quaranta Paesi di tutto il mondo, si riuniscono per affrontare le attuali problematiche del mercato all'ingrosso a livello nazionale, continentale e intercontinentale
La rassegna giunge alla 19a edizione, che si svolgerà nel centro storico di Lama Mocogno, nei giorni 4-5 e 6 ottobre 2024.
Appuntamento il 14 e 15 ottobre a Bologna per la Festa del Cuoco. La Federazione Italiana Cuochi ha scelto l'Emilia-Romagna per l'edizione 2024 dell'atteso raduno annuale di Chef, allievi e ristoratori provenienti da tutta Italia, anche per sostenere l'Associazione Cuochi Bolognesi, attiva da più di 150 anni.
Torna C'è più Gusto a Bologna, dal 12 al 14 ottobre a Palazzo Re Enzo, nel cuore della città, il festival del cibo che nel 2024 avrà come titolo “I Capolavori”.
Torna il Gran Premio del Gusto, la festa dei sapori tra shopping, eventi, motori, animazioni, degustazioni.
Dal 4 al 13 ottobre 2024, Fidenza celebrerà la Gran Fiera di Borgo San Donnino e Borgofood "Camminare la terra", un evento di riferimento per la cultura, le tradizioni e tutto il mondo enogastronomico della provincia di Parma.