Festa nazionale del Cuoco
- https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/appuntamenti/2024/ottobre/festa-nazionale-del-cuoco
- Festa nazionale del Cuoco
- 2024-10-14T10:00:00+02:00
- 2024-10-15T15:30:00+02:00
- Appuntamento il 14 e 15 ottobre a Bologna per la Festa del Cuoco. La Federazione Italiana Cuochi ha scelto l'Emilia-Romagna per l'edizione 2024 dell'atteso raduno annuale di Chef, allievi e ristoratori provenienti da tutta Italia, anche per sostenere l'Associazione Cuochi Bolognesi, attiva da più di 150 anni.
- Quando dal 14/10/2024 10:00 al 15/10/2024 15:30
- Dove Bologna
- Contatti Per informazioni
- Telefono 051 6487569
- Sito web Visita il sito
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Chef, ristoratori ed allievi da tutta Italia per il raduno emiliano della Festa Nazionale del Cuoco, previsto a Bologna, lunedì 14 e martedì 15 ottobre. Due giorni ricchissimi di iniziative, degustazioni a tema ed incontri con i professionisti dell’Unione Regionale Cuochi Emilia Romagna e della Federazione Italiana Cuochi, insieme ad istituzioni, giornalisti del settore ed enti vicini alla categoria, per confronti e scambi che animeranno il centro cittadino del capoluogo emiliano nei suoi luoghi simbolici.
La scelta della Federazione Italiana Cuochi di svolgere l’evento di quest’anno a Bologna nasce dal fatto di volere sostenere la locale Associazione Cuochi Bolognesi che nel 2022 ha compiuto i suoi primi
centocinquant’anni.
La manifestazione, patrocinata dalla Regione Emilia-Romagna, si articola in un denso programma tutto da gustare e si sublima in due appuntamenti distinti: la Cena di Gala a cura dei cuochi dell'Emilia-Romagna, lunedì 14 alle ore 21.00 presso Ristopolis; il Buffet delle regioni e Cooking show, martedì 15 alle ore 13.00 presso Hotel Royal Carlton.