CheftoChef Emilia-Romagna Cuochi: lo chef Matteo Salbaroli e i suoi consigli antispreco
Lo chef Matteo Salbaroli ci invita a cucinare più lentamente per gustare più intensamente. Quando laviamo le verdure, usiamole tutte per cucinare: con le parti meno nobili possiamo preparare brodi e creme. Cucinare antispreco è non solo buono, è etico.
https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/gallery/video/cheftochef-emilia-romagna-cuochi/cheftochef-emilia-romagna-cuochi-lo-chef-matteo-salbaroli-e-i-suoi-consigli-antispreco
https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/@@site-logo/logo_rer_quadrato.png
CheftoChef Emilia-Romagna Cuochi: lo chef Matteo Salbaroli e i suoi consigli antispreco
Lo chef Matteo Salbaroli ci invita a cucinare più lentamente per gustare più intensamente. Quando laviamo le verdure, usiamole tutte per cucinare: con le parti meno nobili possiamo preparare brodi e creme. Cucinare antispreco è non solo buono, è etico.
Devi accettare i cookie di youtube per vedere questo contenuto.
Chiudi questo pop-up e abilitali dalla pagina Privacy del sito alla voce Gestisci i cookie di questo sito.
