Riunione di pubblico accertamento per la Igp Salame Cremona

E' stata indetta per lunedì 12 maggio 2025 alle ore 15.00, presso la Sala Eventi di Spazio Comune, Piazza Stradivari 7, Cremona, la riunione di pubblico accertamento (PDF - 104.6 KB) per la proposta di modifica del disciplinare  dell'Indicazione Geografica Protetta " Salame Cremona ".

Scopo della riunione di pubblico accertamento è permettere al Ministero di verificare la rispondenza della disciplina proposta a quanto previsto dal regolamento (UE) 2024/1143.

Il disciplinare comprensivo delle modifiche proposte è disponibile (PDF - 157.9 KB).

Per eventuali informazioni, si consiglia di rivolgersi ad Alberto Ventura, del Settore Organizzazioni di mercato, qualità e promozione, Viale della Fiera n. 8 - Bologna - tel. 051/5274466.