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Sapeur, la fiera dell'enogastronomia e dell'artigianato in Romagna
A Forlì dal 26 al 29 gennaio, un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici di qualità e delle eccellenze italiane
Olio di oliva vergine, in partenza un corso per aspiranti assaggiatrici e assaggiatori
Il corso, organizzato dall'Università di Bologna e autorizzato dalla Regione, si terrà a Cesena dal 18 gennaio
L'Erbazzone reggiano presenta domanda di riconoscimento come Igp
Per la torta salata tipica della zona di Reggio Emilia è stato avviato il processo di registrazione come Indicazione Geografica Protetta