Trascrizione

Un viaggio tra i castagneti dei produttori del Consorzio Castanicoltori di Castel del Rio che producono il Marrone di Castel del Rio Igp. Il marchio Igp, riconosciuto nel 1996 per le speciali caratteristiche organolettiche del frutto, rappresenta un valido strumento per tutelare e promuovere il Marrone come prodotto tipico della zona. Il Consorzio garantisce al consumatore l'identificazione inequivocabile del frutto confezionato con il proprio logo.