Stati generali delle Dop e delle Igp - Registrazione pomeriggio
20 gennaio 2026 - ore 14.00-17.30
Trascrizione
La sessione pomeridiana, di taglio seminariale e operativo, è stata dedicata agli aspetti applicativi: Dop Economy e turismo enogastronomico, mercati internazionali e scenari legati ai dazi, strategie di comunicazione sul valore delle Indicazioni Geografiche e lavoro di rete tra consorzi.