Soave Zaffiro

Azienda agricola e agriturismo multi-funzionale situata in pianura nella zona del Pre-Parco del Delta. L’azienda sta seguendo il percorso per la qualifica di Fattoria Sociale. L’ indirizzo aziendale è multifunzionale unisce la coltivazione agli allevamenti. Le coltivazioni sono in primis foraggi per uso aziendale seguiti da ortaggi e frutti (da quelli tradizionali ad altri particolari come gli innovativi cetriolini snack a varietà antiche di datterini o di frutti dimenticati) destinati all’attività del laboratorio di trasformazione, alle degustazioni e alla vendita diretta. L’allevamento comprende animali da reddito e da compagnia (ovini, alpaca, equini, cani e gatti), con cui si eseguono attività didattico ricreative rivolte  a bambini e ragazzi. L’allevamento di animali da compagnia è legato ad un percorso di educazione per “skillet companion animals” (pet therapy alternativa) e ai percorsi di IAA. Il metodo di coltivazione segue il concetto della stagionalità di produzione e del percorso più naturale possibile limitando al minimo l’uso di prodotti chimici.

Cell. 333-7737344 Referente: Katia Mazzavillani

Giornate di apertura: 12, 26 maggio 2024

Laboratori rivolti sia a bambini e ragazzi sia ad adulti:

• trapianto di piantine nate in germinatore
• percorsi di scoperta sensoriale per “sentire” usando 4 dei 5 sensi (“la riffa dei sensi”, “parliamo senza parole”, ecc..)
• percorsi per l’inclusione sociale e per la salvaguardia della biodiversità
• attività divulgative delle IAA

Gli utenti potranno assaggiare e acquistare i vari prodotti proposti dall’azienda con percorsi degustazione presentati nella formula dell’aperitivo e/o dell’apericena per i quali è prevista la prenotazione obbligatoria.

Percorsi

• Attività per famiglie e bambini (laboratori, giochi)
• Degustazione - vendita diretta
• Visita aziendale
• Agriturismo
• Servizi per disabili

www.soavezaffiro.it
katiamazzavillani@gmail.com
Pagina Facebook: Soave Zaffiro