Il Margine di Guardasone

Il Margine di Guardasone è un’azienda agricola sulla sponda parmigiana del torrente Enza con coltivi di prato stabile e foraggere in zona naturalistica patrimonio di biodiversità. E’ inserita dal 2024 nella Rete Natura 2000 SIC/ZPS Monte Bellaria IT 4020028

Laboratori e percorsi

Percorso rosso n.1 L’orto e i frutti antichi. Descrizione: attività di laboratorio rivolta alle scolaresche con pratica di semina e coltivazione dell’orto e delle principali tecniche agronomiche. Si tocca con mano l’importanza di una alimentazione salutistica, frugale ed economica. Si può visitare il frutteto didattico di frutti antichi di varietà autoctone recuperate per preservare la tradizione agricola e la biodiversità. Costo per partecipante 10 euro. Prenotazione necessaria e minimo 15 partecipanti

Percorso giallo n.2 Le api e i prodotti dell’alveare. Descrizione: attività storica della famiglia ormai alla 4’ generazione. Un’arnia viene smontata nelle sue componenti e viene insegnato alle scolaresche il funzionamento della società delle api, i prodotti dell’alveare e il valore del miele come alimento naturale. Costo per partecipante 10 euro. Prenotazione necessaria e minimo 15 partecipanti

Percorso verde n.3 Il bosco ed i sentieri alla scoperta della frutta selvatica. Descrizione: i visitatori vengono accompagnati in visita nella zona boschiva dell’azienda agricola per sentieri e carraie alla scoperta della frutta selvatica. Segue una attività formativa sulle tecniche di utilizzo e conservazione della frutta selvatica. Per le scolaresche viene svolto un laboratorio di disegno e pittura con i colori e con gli estratti naturali della frutta e dei fiori. I dipinti saranno donati ai ragazzi come ricordo della visita. Costo per partecipante 10 euro. Prenotazione necessaria e minimo 15 partecipanti

Percorso azzurro n.4 Il valore dell’acqua, bene prezioso per l’agricoltore. Si potranno visitare i 4 rii che all’interno dell’azienda agricola scendo al torrente Enza e si scoprirà un vascone del secolo scorso che viene alimentato da una sorgente. Attività di laboratorio per le scolaresche sul sistema dei canali, le tecniche di irrigazione, le frane ed i calanchi, la velocità delle acque sui diversi tipi di suolo e la cura dei campi in agricoltura. Costo per partecipante 10 euro. Prenotazione necessaria e minimo 15 partecipanti.

Periodo di attività:

l’azienda è aperta tutto l’anno. Si segnala che i percorsi si sviluppano esclusivamente in spazi aperti e pertanto va programmata la visita sulla base delle condizioni metereologiche

Durata: normalmente, la mattina dalle 9 alle 13

Accoglienza: l’attività di laboratorio è rivolta alle scolaresche per un minimo di 15 partecipanti

Altri servizi

La fattoria effettua vendita diretta di miele

Recapiti

Telefono: 340 9999695

E-mail:  tosi.eden@gmail.com

Referente: Eden Tosi