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Descrizione

L'azienda produce grappe e acquaviti di frutta partendo da materie prime eccellenti. La distillazione viene fatta in un piccolo alambicco in rame a bagnomaria con doppia distillazione per estrarre da ciascuna materia prima ogni sfumatura aromatica. Tutti i distillati sono prodotti artigianali ottenuti in purezza senza l’aggiunta di zuccheri, aromi e il colore nelle invecchiate è dato solo dai tannini del legno senza l’aggiunta di caramello.

Giornate di apertura: 10 e 24 maggio

Attività

Propongono un viaggio esperienziale partendo dal proprio vigneto di lambrusco grasparossa, per poi visitare la distilleria e conoscere l’intero processo produttivo che porta alla bottiglia di grappa o di lambrusco grasparossa nelle versioni giovane e invecchiata in legno, premiata con l’ampolla d’ora 2026 dalla guida Spirito Autoctono. Sarà possibile assaggiare anche tutti gli altri distillati prodotti compreso le acquaviti di frutta di albicocca, pera, mirtillo e aronia.

Recapiti

Telefono: 338-9254000

Sito web: www.maestrodistilla.com

Pagina Facebook: Mastro Distilla

Pagina Istagram: Distillach3ch2oh

E-mail: berse.paolo@gmail.com

Referente: Paolo e Maddy

Indirizzo

Distilleria CH3CH2OH

Via Bonecati, 9 - Magreta, frazione di Formigine (MO)
41043 - Italia

Ultimo aggiornamento: 18-03-2026, 09:58