Aglio di Voghiera Dop
Un prodotto dal sapore autentico e un profondo legame con il territorio di origine
Trascrizione
Raffinato e mai pungente, l'Aglio di Voghiera Dop rende speciale ogni piatto. Rinomato per il suo gusto dolce, delicato e fresco, è il condimento che dà gusto e profumo a moltissimi piatti della cucina classica e creativa. Per mantenerne intatta la delicatezza, gli spicchi si possono lasciare interi o in camicia (con la buccia); per sfruttarne al massimo l’aroma intenso e piccante, si possono pestare nel mortaio, schiacciare interi o tritare al coltello.
Il Progetto di video e foto è stato ideato e realizzato dall'Assessorato Agricoltura, caccia e pesca della Regione Emilia-Romagna per valorizzare e far conoscere le eccellenze dell'agroalimentare regionale a marchio Dop e Igp.