Dop, Igp e produzioni di qualità

Antiche varietà di mandorla piacentina: mandorla piacentina

Piacenza

Territorio di produzione

In particolare zone collinari delle vallate: Val Trebbia (Campora), Val Chero, Val Chiavenna (Prato Ottesola), Val d’Arda (Lugagnano), Valle dello Stirone (Vigoleno), Piacenza.

Descrizione sintetica del prodotto

 

Un po’ di storia

.

Come si fa

 

Aneddoti e proverbi

Referenze bibliografiche

Bertacchini, 1859, “Monografia di Bobbio ovvero cenni storici, statistici, topografici ed economici”- Pinerolo, pag. 31.

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pubblicato il 2020/03/19 13:16:36 GMT+2 ultima modifica 2020-03-19T15:40:46+02:00

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