Trascrizione

“Spicchi di sole ai 4 Salami” è il titolo del piatto finger food che Emanuele “Emi” Ferrari (food blogger da oltre 500mila follower, fra Instagram e TikTok), propone questo mese, all’interno della miniserie web “Una Ricetta con Orietta”.

Un piatto sfizioso, il cui ingrediente base è il Provolone Valpadana Dop, accompagnato da un “poker” di Salami Dop e Igp (Salame Felino Igp, Salame Cremona Igp, Salamini Italiani alla Cacciatora Dop e Salame Piacentino Dop).