Ca' De Torri

Azienda collinare di 7 ettari, in cui si coltivano piante officinali e aromatiche (soprattutto lavanda), frutti vari, noci, seminativi, orticole antiche e si pratica l’arboricoltura da legno. Dall'azienda si gode di un ampio panorama che spazia dal Monte delle Formiche a Monte Venere per avvicinarsi al crinale tra Sasso Marconi, Lagune e Medelana, e si possono vedere le principali vette dell'Appennino emiliano (Corno alle Scale, Monte Cimone, Cerreto).

Dove siamo

Via Montechiaro, 67- Mongardino

40037 Sasso Marconi

tel. 051/575180 cell.339/7682399

Rivolgersi a: Riccardo Ragionieri

Da Bologna percorrere la Porrettana (Strada Statale n° 64); poco prima di entrare a Sasso Marconi, all’incrocio dove si trova la frazione di Mongardino si volta a destra, su via Tignano. Si prosegue per circa 1 chilometro e mezzo per svoltare nuovamente a destra su via Montechiaro. Il podere aziendale inizia proprio in prossimità dell’incrocio tra le due strade, ma l’entrata si trova su via Montechiaro al n° 67, alla fine di un rettilineo: si nota facilmente per la presenza di alberi secolari che circondano Ca’ de’ Torri.

Percorsi e laboratori didattici

• L’acqua va alla bassa

Informazioni sull’acqua, sulla sua importanza e sugli effetti naturali in ambiente agricolo, ricerca di una sorgente e lavoro manuale per utilizzare l’acqua nell’irrigazione aziendale. Scuola primaria (IV e V classe) e secondaria di primo grado (I classe), tutto l’anno.

• Odori, puzze e profumi

Visita ai campi di piante officinali e ricerca delle piante aromatiche spontanee. Cura delle piante dell’azienda, raccolta delle porzioni balsamiche, metodi di trasformazione. Scuola primaria e secondaria di primo grado, febbraio-marzo e ottobre-novembre.

• Giganti verdi

Saper distinguere vari tipi di alberi, riconoscerne l'età e le differenze. Visita ai diversi esemplari secolari di alberi in azienda, preparazione di una pressa per erbario, riconoscimento delle varie specie arboree e delle loro peculiarità. Il legno e le sue caratteristiche: raccolta di diversi tipologie lignee. L'albero condominio: le basi dell'ecologia. Per tutti tutto l’anno.

• La storia letta all'aperto - Lettura del paesaggio

Saper individuare e leggere i segni lasciati nel tempo sul paesaggio che ci circonda. Per tutti, tutto l’anno.

Periodo di attività: tutto l'anno
Accoglienza: 50 persone: scuole, famiglie e gruppi di interesse.

Altri Servizi

• Campi estivi
• La fattoria effettua vendita diretta
• Produzione biologica