Casaromagna
La fattoria si trova a Sogliano al Rubicone
L’azienda agricola Casaromagna si trova nella Valle del Rubicone, a 300 metri sul livello del mare, sulle dolci colline che si affacciano sul Mare Adriatico. L’azienda, a conduzione familiare, si estende su una superficie di 18 ettari, coltivati con metodo biologico per la produzione di grani antichi, piccoli frutti, erbe aromatiche, frutti antichi e rose profumate.
La fattoria didattica nasce con l’intento di proporre a adulti e bambini attività educative che, tramite esperienze pratiche, diano la possibilità di tramandare i mestieri e i saperi degli agricoltori e del mondo contadino, valorizzando il rispetto per l’ambiente.
Referente: Brancaleoni Anna
Via Ripalta 61
Sogliano al Rubicone (FC)
Tel. 0541 949200 – Cell. 347 0895880
Mail: info@casaromagna.com
Sito: www.casaromagna.com
Come arrivare:
Da Savignano sul Rubicone, percorrere la Strada Provinciale in direzione Sogliano al Rubicone, al bivio con Via Cioca imboccare la Via Bagnolo Ripalta, l’azienda si trova dopo circa 1,5 km sulla destra.
Percorsi e laboratori didattici
I GRANI ANTICHI E I LORO USI
Percorso sulla conoscenza dei grani antichi. Verranno illustrate le proprietà delle antiche varietà coltivate in azienda con metodo biologico e le qualità organolettiche, aromi e profumi delle farine e della crusca ottenute dalla macinatura di questi cereali.
I PETALI DELLE ROSE
Passeggiata e visita al roseto aziendale, raccolta dei petali e spiegazione del loro utilizzo per l’aromatizzazione dei prodotti alimentari. Attraverso l’esperienza sensoriale i partecipanti apprenderanno la differenza tra aromi naturali e artificiali.
GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
Passeggiata in azienda e visita agli animali della fattoria. Nel paddock conosciamo il pony, le sue caratteristiche, le attività quotidiane per l’accudimento, nutrimento e cura dell’animale.
Altri servizi
Campi estivi
La fattoria effettua vendita diretta
Presenza di animali
Produzione biologica