Descrizione
Nell'entroterra riminese, tra le colline della Valle del Conca, si trova Il mio Casale, azienda agricola biologica certificata. Si estende su una superficie di 35 ettari, 8 dei quali dedicati a vigneti iscritti alla DOC ed i restanti a oliveti, cereali, legumi, ortaggi e frutteti.
All'interno dell'azienda si trova il nostro Agriturismo. La nostra cucina è stata ricavata dalla ristrutturazione delle stalle che offre un'ampia area con spaziose e luminose verande e giardini. Per la lavorazione dei nostri prodotti disponiamo di un'ampia cantina nella quale lavoriamo, imbottigliamo e produciamo i nostri vini (DOC – IGT – BIO) e di laboratori artigianali per lavorazione e trasformazione dei nostri prodotti: vino, liquori, olio, farine, pasta, piadine, bibite succhi e sciroppi, passate, confetture, prodotti da forno, cereali e verdure. Le vigne sono coltivate con metodi biologici attraverso concimazioni naturali applicando la pratica del sovescio. Le potature, le lavorazioni e le raccolte vengono eseguite rigorosamente a mano utilizzando, nel rispetto delle pratiche agricole antiche, i metodi delle fasi lunari.
Conclude infine il nostro piccolo mulino con macina in pietra utilizzato esclusivamente per lavorare le nostre farine utilizzate nella nostra cucina.
Giornate di apertura: 4, 11, 18, 25 maggio 2025
Attività
Visita guidata alle serre e orto invernale
Visita al vigneto e oliveto
Visita guidata in cantina
Visita laboratorio piadine e mulino
Visita alle attrezzature agricole (trattori, aratro, seminatrice) con spiegazione del contadino
Visita agli asinelli
Visita Agriturismo
"L'orto Biologico" - incontro con il Contadino
"Degustazione Bio" - conoscere l'alimentazione naturale
Recapiti
Telefono: 0541-985164 347-6288251
Sito web: www.ilmiocasale.it
Istagram: ilmiocasaleagriturismo
E-mail: info@ilmiocasale.it
Referente: Mecozzi Simone
Indirizzo
Ultimo aggiornamento: 12-03-2025, 10:28