Agriturismo 2000

Azienda agricola a conduzione familiare situata in pianura su una superficie di circa 70 ettari. Si coltivano frutteti, vigneti, barbabietole da zucchero, grano ed erba medica seguendo il sistema della lotta integrata. Si allevano bovini da carne, caprini, conigli, piccioni, pavoni e animali di bassa corte. La casa colonica risale al 1700 ed è circondata da platani e pioppi centenari. In azienda è possibile osservare le forme di coltivazione dei frutteti secondo tecniche antiche e le viti maritate a salici esempio di panorama agreste della pianura romagnola. Ci sono ampi spazi coperti per l'accoglienza degli ospiti della fattoria didattica e per svolgere i laboratori. Sono inoltre disponibili sale per merende, pranzi, cene e momenti ricreativi per la riscoperta dei "giuochi di una volta" come il gioco del bottone.

Dove siamo

Referenti: Martuzzi Battista e Dalida

Via Santerno 293 -

48124 Santerno - RA

0544 417303 3355849584

martuzzidalida@libero.it

Percorsi e laboratori didattici

• "facciamo l'orto"

Lavorazione del terreno e messa a dimora dei semi e delle piantine, osservazione della crescita, raccolta e consumo degli ortaggi

• "dall'uva al vino"

Vendemmia, pigiatura, ascolto del borbottio dei tini e ... assaggio del dolce mosto

• "i sapori di una volta"

Laboratorio di cucina per realizzare piatti semplici della tradizione romagnola e scoprire sapori diversi

• "dal prato alla tavola"

Laboratorio per riconoscere alcune piante aromatiche e spontanee e per il loro utilizzo in cucina

• "il chicco: dalla semina al pane"

Laboratorio che prevede la lavorazione e la cottura di pane, focacce, dolci e piadina

• "gli antichi mestieri"

Laboratori per realizzare scope e cestini di vimini, filare la lana e sgranare il mais.

Periodo: tutto l'anno, in giorni ed orari da concordare

Altri Servizi

• La fattoria effettua vendita diretta
• La fattoria può fornire il pranzo
• Possibilità di pernottamento
• Presenza di animali