Trascrizione

Nel video Eleonora Mota, vicepresidente della cooperativa “Integrazione e lavoro” che gestisce la fattoria didattica.

La fattoria didattica Il Fienile di Baura si trova nella campagna ferrarese, vicino al paese di Baura ed è raggiungibile anche per via fluviale lungo il Po di Volano con il battello “Nena”. È una realtà che si inserisce in uno splendido contesto rurale tipico della civiltà contadina, in una zona di interesse paesaggistico. Sono presenti due edifici rurali storici ristrutturati, di proprietà dell’ASP: la casa colonica, ove risiedono gli ospiti della cooperativa sociale; una casa-famiglia con 8 persone con disabilità seguite da un gruppo di 12 operatori; una famiglia residente. Il fienile, ristrutturato nel 2010, nato come centro diurno nel quale sono occupati circa 15 ragazzi, è diventato nel tempo centro eventi e oggi ospita anche i locali destinati alla ristorazione, al punto vendita e agli uffici. È presente una bellissima aia in pietra vecchia, che è stata risistemata dalla cooperativa e viene utilizzata per la didattica. I ragazzi sono impegnati in parte nella gestione di verde, orti e animali, in cucina, in servizio alla “mensa di qualità”. La fattoria ospita persone diversamente abili, provenienti da centri socio-occupazionali diurni, che in azienda sono impegnate in vari tipi di attività, come ad esempio l’etichettatura delle marmellate o il confezionamento delle bomboniere solidali.