Presentata la richiesta di modifica del disciplinare della Dop Culatello di Zibello
Il Consorzio del Culatello di Zibello ha presentato alla Regione l’istanza di modifica minore del disciplinare della Dop Culatello di Zibello ai sensi del Reg. (UE) n. 1151/2012.
Secondo quanto previsto dalla deliberazione della Giunta regionale n. 1523 del 12 settembre 2022, si apre ora la procedura necessaria per valutare eventuali interessi coinvolti e/o contrapposti e provvedere così alla raccolta di osservazioni utili all’attività regionale. Nei 30 giorni successivi alla data di pubblicazione dell’avviso sul Bollettino Ufficiale regionale n. 164 del 21.06.2023, l’intera documentazione presentata dai promotori resta a disposizione di chi voglia visionarla presso il Settore Organizzazioni di mercato, qualità e promozione.
In tale periodo chiunque può presentare al Settore regionale sopra indicato osservazioni alla proposta di modifica, comprensive delle generalità o ragione sociale del mittente e dell’indirizzo di Pec, che saranno prese in considerazione nel corso della procedura.
La pubblicazione delle richieste di modifica ha solo scopo informativo e le eventuali opposizioni potranno essere presentate al Ministero nella successiva fase istruttoria, secondo quanto previsto dall’articolo 9 del DM 14 ottobre 2013.
Per eventuali informazioni, si consiglia di rivolgersi a Alberto Ventura, del Settore Organizzazioni di mercato, qualità e promozione, viale della Fiera n. 8 - Bologna - tel. 051/5274466, e-mail: alberto.ventura@regione.emilia-romagna.it