Il Consorzio dell'Igp Aceto Balsamico di Modena ha presentato richiesta di modifica del disciplinare

Secondo quanto previsto dalla Deliberazione della Giunta regionale n. 1682 del 27 ottobre 2014, si apre ora la procedura necessaria per valutare eventuali interessi coinvolti e/o contrapposti e provvedere così alla raccolta di osservazioni utili all’emanazione del parere regionale.

Entro 30 giorni dalla data di pubblicazione dell’avviso sul Bollettino Ufficiale regionale n. 194 del 19 luglio 2023, comprensivo di una sintesi del disciplinare con le modifiche proposte, ogni soggetto che abbia un interesse legittimo e sia stabilito o residente sul territorio regionale può prendere visione della domanda presso l'assessorato Agricoltura, Caccia e Pesca - settore Organizzazioni di mercato, qualità e promozione.

La pubblicazione delle richieste di modifica ha solo scopo informativo e le eventuali opposizioni potranno essere presentate al Ministero nella successiva fase istruttoria, secondo quanto previsto dall’articolo 9 del Dm. 14 ottobre 2013.

Per eventuali informazioni, rivolgersi ad Alberto Ventura, del settore Organizzazioni di Mercato, Qualità e Promozione - area Promozione e Qualità delle Produzioni, viale della Fiera n. 8 - Bologna - tel. 051/5274466.