Trascrizione

La Pesca e nettarina di Romagna Igp è coltivata nelle province di Ferrara, Bologna, Forlì e Ravenna con metodi di coltivazione a ridotto impatto ambientale. È caratterizzata da frutti di diverse varietà che si differenziano per calendario di maturazione e diversità di gusto, adatte al consumo fresco ma anche alla trasformazione in succhi, confetture o sciroppate.

Il Progetto di video e foto è stato ideato e realizzato dall'Assessorato Agricoltura, caccia e pesca della Regione Emilia-Romagna per valorizzare e far conoscere le eccellenze dell'agroalimentare regionale a marchio Dop e Igp .