Giardino delle Erbe

Il Giardino delle Erbe, intitolato al suo fondatore Augusto Rinaldi Ceroni, è un giardino botanico con l’obiettivo di conservare e coltivare piante di interesse officinale ed aromatico. Di proprietà della Regione Emilia-Romagna, dal 2016 è affidato all’Ente Parchi e Biodiversità Romagna. Nasce nel 1938 grazie al prof. Augusto Rinaldi Ceroni, allora direttore della scuola di avviamento professionale di tipo agrario, che ottenne dalle autorità scolastiche il permesso adibire a campo sperimentale di piante officinali, una parcella di terreno concessa dal comune alla scuola per le esercitazioni degli alunni.

Il Giardino delle Erbe, inserito nel Circuito Museale e degli Ecomusei della Regione Emilia-Romagna, annovera oltre 450 specie di piante officinali utilizzate in cucina, nella medicina e nella cosmesi fin dal basso Medioevo, quando venivano lavorate nelle officine dei conventi.

Il Giardino costituisce un centro di conoscenza e valorizzazione riguardo alla coltivazione ed all’uso delle piante officinali grazie ad attività e finalità che spaziano dalla ricerca alla divulgazione e dalla sperimentazione alla didattica, coinvolgendo sia esperti che visitatori di ogni età.

Giornate di apertura: 12 e 19 ottobre

Attività

Ore 10,00 e ore 15,00 visite guidata al Giardino ed all’arboreto alla conoscenza degli alberi dei frutti dimenticati. Raccolta di frutti ed erbe spontanee con cui creare una deliziosa insalata di stagione accompagnata da una tisana profumata. Prenotazioni per i laboratori 335 1209933

Recapiti

Telefono: 3384984493

Sito web: www.ilgiardinodelleerbe.it

E-mail: info@ilgiardinodelleerbe.it

Referente: Sauro Biffi